Pâtes courtes standard
Pâtes courtes spéciales
Pâtes longues standard
Pâtes longues spéciales
Pâtes Bologna (en option)
Nids (en option)
Est-ce que vous voulez produire beaucoup de formats sur la même ligne? La ligne Omnia est votre solution. Produire des pâtes longues, courtes et spéciales avec une seule machine, c’est possible grâce à Omnia, la seule ligne qui peut réaliser tous les formats de pâtes (macaroni, spaghetti, nids et lasagne…). C’est la solution idéale pour produire immédiatement un large catalogue de formats avec un encombrement minimum mais toujours avec le maximum de qualité. Grâce à sa tête linéaire innovante (brevetée) et à son système exclusif de pré-séchage multi-produit Omnidryer (breveté), le changement du format est aisé et il n’y a pas de stagnation de produit. La gestion des plateaux e des cannes peut être automatisée grâce à l’empileur des plateaux ROBO-XI ou au système automatique pour le chargement des plateaux et des cannes sur les chariots OMINROBO qui simplifie le travail et permet de diminuer les effectifs. La ligne OMNIA est également disponible pour les formats spéciaux tels que paccheri, candele, ziti: polyvalence pour tous les besoins et en particulier un'excellente esthétique pour le produit, en réduisant l’aspect bicolore (rayures) pendant le tréfilage au bronze.
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À travers une option spécifique cette ligne peut produire des pâtes instantanées, le nouveau objectif mondial de l’alimentation rapide mais salutaire. À part avoir un grand potentiel de croissance, elle offre un retour de l’investissement sur le produit final le plus grand respect à la pâte sèche traditionnelle.
Est-ce que vous ne connaissez pas
les pâtes intantanées? Cliquez ici >
Cette ligne peut produire des pâtes sans gluten. Vous pouvez choisir si utiliser des farines précuites ou des farines crues par deux différentes configurations. Grâce à nos technologies brevetées vous obtiendrez un produit exceptionnel.
Pour avoir plus d’informations sur notre technologie No-Glut, Cliquez ici >
Pâtes longues (spaghetti, chitarre…) et pâtes courtes (penne, macaroni…) s’unissent à formats speciaux, en option (candele, ziti, thons…) et à la production de nids et lasagne.
Compacte et polyvalente comme aucune autre. Elle occupe l’espace d’une petite ligne de production. Mais elle vaut pour deux. Dans l’ensemble, l’espace nécessaire est moins de la moitié, en respect à deux lignes de productions. Moitié raccordements, moitié équipements, moitié maintenance. Vous découvrirez la convenance et la liberté de changer produit au besoin. Ce que vous vous demanderez est pourquoi vous ne l’avez pas fait d’avance.
Nous offrons une garantie en option qui arrive à cinq ans sur certaines de nos pièces mécaniques de base. Ceci démontre combien nous pensons que nos lignes sont fiables. Nous construisons des lignes qui travaillent en continu 24/7: nous sommes conscients de l’importance que la fiabilité recouvre pour nos clients. Dans cette ligne de production vous trouvez tout ceci. A partir du choix des meilleurs composants, fournisseurs et partenaires commerciaux, au service après-vente aux clients. 100% de fiabilité signifie tranquillité pour vous.
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La ligne Omnia peut être configurée selon vos exigences. Elles sont disponibles différentes options qui la rendent adaptable à chaque nécessité: capacité de production, type de format, stockage.
Nous avons contenu les informations que vous pouvez trouver dans cette page, avec des autres notions et avantages dans un document qui est pratique et léger. Téléchargez notre catalogue par le bouton ci-dessous. Pour la lire il est nécessaire Adobe Reader.
