Pâtes courtes standard
Penne
Pâtes courtes spéciales
Paccheri
En Option pâtes type Bologna
En option Nids
Penne, fusilli, paccheri, conchiglioni, nids et lasagne: avec des productions de 100 à 1200 kg/h, SHORTPASTALINE vous permet de différencier énormément votre catalogue de produits avec n’importe quel format. La préparation des pâtes avec le pré-mélangeur PREMIX® et la technologie à vide total de la cuve confèrent une magnifique couleur aux pâtes, tandis que le profil spécial de la vis de compression minimise le réchauffement des pâtes, en assurant ainsi une meilleure qualité et l'optimisation de la consommation d'énergie. La ligne, équipée de la formeuse de nids et de lasagne NEST, peut produire ces deux formats de manière entièrement automatique. En début et fin de ligne, on peut automatiser toute la gestion des plateaux jusqu’à la formation du chariot, grâce au désempileur et à l’empileur automatique pour plateaux ROBO/XD et ROBO/XI.
Regardez la vidéo
À travers une option spécifique cette ligne peut produire des pâtes instantanées, le nouvel objectif mondial de l’alimentation rapide mais salutaire. À part avoir un grand potentiel de croissance, elle offre un retour de l’investissement sur le produit final beaucoup plus grand en comparaison à la pâte sèche traditionnelle. Est-ce que vous ne connaissez pas les pâtes instantanées? Cliquez ici >
Cette ligne peut produire des pâtes sans gluten.
Vous pouvez choisir si utiliser des farines précuites ou des farines crues par deux différentes configurations.
Grâce à nos technologies brevetées vous obtiendrez un produit exceptionnel.
Pour avoir plus d’informations sur notre technologie No-Glut, Cliquez ici >
Avec cette ligne vous pouvez produire des formats courts standard, comme penne et rigatoni, des formats spéciaux comme paccheri et macaronis mais aussi des nids ou des lasagne par l'option spécifique.
Se vous cherchez une ligne qui vous assure fiabilité au 100% et vous permet d'obtenir un produit de haute qualité, le choix juste pour vous est la Ligne pour pâtes Courtes. Garantie de conformité absolue à vos nécessitées.
Nous offrons une garantie en option qui arrive à cinq ans sur certaines de nos pièces mécaniques de base. Ceci démontre combien nous pensons que nos lignes soient fiables. Nous construisons des lignes qui travaillent en continu 24/7: nous sommes conscients de l’importance que la fiabilité recouvre pour nos clients. Dans cette ligne de production vous trouvez tout ceci. A partir du choix des meilleurs composants, fournisseurs et partenaires commerciaux, au service après-vente partout dans le monde. 100% de fiabilité signifie tranquillité pour vous.
La ligne pour pâtes courtes peut être configurée selon vos exigences. Sont disponibles différentes options qui la rendent apte pour chaque nécessité, soit que vous voulez produire des formats standards ou nids ou lasagne.
Nous avons contenu les informations que vous pouvez trouver dans cette page, avec des autres notions et avantages dans un document qui est pratique et léger. Téléchargez notre catalogue par le bouton ci-dessous. Pour la lire il est nécessaire Adobe Reader.