Cocedor al vapor para pasta instantánea. Gracias a su sistema de gelatinización, es posible obtener el producto final perfectamente precocido y extremadamente homogéneo.
Modelos | Dimensiones útiles de la habitación (mm) | Tamaño de la máquina (LxP) (mm) | Peso (Kg) | Potencia instalada (kW) | Producción máxima (Kg/h*) | Aire comprimido (Nl/min) | Consumo de vapor en kg/h a 6/8 bar |
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C/4 | 530x5000 | 7700x1400 | 2500 | 3,7 | 250 | 10 | 150/200 |
C/8 | 1150x7000 | 11650x2000 | 3500 | 8 | 750 | 10 | 450/600 |
C/9 | 1340x5000 | 8700x2300 | 3500 | 7 | 650 | 10 | 400/500 |
C/11 | 1340x10000 | 15300x2300 | 4200 | 8 | 1300 | 10 | 800/1000 |
*rif. Gobbetto, wd 0.34 kg/dm3