Il peut être utilisé pour cuire, chauffer ou réhydrater de nombreux produits tels les légumes, les haricots communs, les viandes, les pâtes et le riz. Le cuiseur est doté d’un système de nettoyage et de recirculation de l’eau (CAR System) qui peut fonctionner pendant que le cuiseur est en production.
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| Modèle | Panier | A | B | C | D | E | F |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CCR 08X12 | 880x1270 | 1865 | 3920 | 1500 | 700 | 1110 | 2600 |
| CCR 08X18 | 880x1830 | 1865 | 4480 | 2060 | 700 | 1110 | 2600 |
| CCR 08X24 | 880x2400 | 1865 | 5050 | 2630 | 700 | 1110 | 2600 |
| CCR 12X12 | 1220x1270 | 2100 | 4420 | 2000 | 1000 | 1350 | 3130 |
| CCR 12X24 | 1220x2400 | 2100 | 5550 | 3100 | 1000 | 1350 | 3130 |
| CCR 12X36 | 1220x3650 | 2100 | 6770 | 4350 | 1000 | 1350 | 3130 |
| CCR 12X48 | 1220x4870 | 2100 | 8040 | 5650 | 1000 | 1350 | 3130 |
