Étendeuse indiquée pour lignes pour pâtes longues à accoupler à des têtes linéaires. La gestion est effectuée à l’aide d’un PLC. Sa nouvelle conception, l’utilisation de nouveaux matériaux, les solutions techniques adoptées ainsi que la structure particulièrement solide ont permis de réaliser des machines faciles à nettoyer et avec des exigences réduites en matière d’entretien.

En quelques mots

Étendeuses automatiques pour pâtes longues avec cannes de 580 mm
Formats standards (spaghetti, tagliatelle, etc.)
Système automatique de récolte et broyage des chutes de pâtes
Préhension automatique des claies et réglage de la longueur de coupe des pâtes

Principales caractéristiques techniques

STE 580

Versatiles et efficients

Guides d’accumulation des cannes vides à alimentation manuelle
Prélèvement automatique des cannes par le biais de chaînes et d’ergots
Anneau supérieur de ventilation pour le séchage en surface des pâtes
Indiquée pour le prélèvement manuel des cannes à positionner sur les chariots
Système de transport pneumatique des chutes jusqu’à la mélangeuse de la presse doté de ventilateur-broyeur, tuyauterie de transport en acier inox, cyclone de décantation et vanne d’étanchéité du vide
Structure en acier inox ou verni
Unité sur roues pour faciliter le nettoyage de la presse
Coupe longue des pâtes: 290 mm

Tableaux de production

Longueur nominale cannes (mm)	580
Production à sec (kg/h) formats standards	260
Système de passage des plateaux	no
Longueur de coupe (mm)	290
Puissance installée (kW)	1,5
Poids (kg)	180
Dimensions (mm)	1281x1133x1369

Formats
longues standards (ex. spaghetti): Ø max 1,7 mm	♦
bucati (pâtes percées) (ex. bucatini): Ø max 3,5 mm
tagliatelle: largeur max 6 mm
bucati spéciales (pâtes percées spéciales) (candele, ziti, etc.)
lasagne américaines
fusilli bucati lunghi (Fusillis percés longs)

Note: les données mentionnées sont indicatives et non contraignantes car elles dépendent des produits et de l'installation où sont montés les groupes.