La línea de secado ITRG utiliza todos los hallazgos más importantes en el tratamiento de la pasta larga. Se combina con una prensa cuya sección de masa se puede elegir entre Vacío Total, Cinta de Estabilización o Tradicional, una extendedora de 1 a 6 cañas dependiendo de la producción y un enfriador rápido. Las características constructivas y tecnológicas de esta línea permiten obtener diagramas idóneos para cada materia prima utilizada.

A una fase inicial de envoltura pesada le sigue un diagrama de secado que dura aproximadamente 2h 40' con un tratamiento de inversión térmica durante el cual la pasta alcanza la temperatura máxima durante un tiempo muy corto y baja inmediatamente después.

A esto le sigue una fase de estabilización que representa el punto de equilibrio de todo el ciclo, ya que iguala el contenido de humedad del producto al 12,5% en una zona autoestable. El enfriamiento gradual, entonces, entrega el producto al enfriador final absolutamente estable y humidificado en la superficie, adecuado para soportar la diferencia de temperatura causada por la caída significativa de la temperatura.

En el cuerpo principal de secado y estabilización, se utiliza un mecanismo de manejo de cañas de piñón y cremallera que no requiere lubricación. La gestión mecánica separada de los entornos de envoltura, secado y enfriamiento garantiza la máxima flexibilidad de conducción durante transitorios o emergencias de producción, minimizando las pérdidas de producción.

El innovador sistema electrónico de supervisión y control garantiza una gestión de la línea sencilla, flexible y fiable en todas las fases del ciclo de producción. Se integra perfectamente con el sistema de gestión de la fábrica de pasta para garantizar el intercambio de todos los datos necesarios para el control de la producción y la trazabilidad del producto.