La línea de secado TCM representa la más flexible tecnológicamente del mercado actual en el tratamiento de pastas cortas. Este secadero se combina con una prensa cuya sección de masa se puede elegir entre Vacío Total, Cinta de Estabilización o Tradicional. Un secador de banda metálica, el TCM se puede acoplar en línea con otro TCM, realizando así tanto las funciones de envoltura como de secado; o puede seguir a un secador de envoltura rotativa ROMET para llevar a cabo la fase final de secado.

Las características constructivas y tecnológicas de esta línea permiten obtener diagramas idóneos para cada materia prima utilizada. Se combina con un soplador de tres planos que utiliza un sistema de oscilación capaz de asegurar un movimiento continuo del producto que mantiene la pasta perfectamente desprendida y fácilmente atravesada por el aire. Equipado con múltiples baterías, el trabalto permite alcanzar temperaturas ideales para preparar el producto para la siguiente fase de secado. La estructura lateral de los cajones, hermética gracias a diafragmas especiales de teflón, garantiza la correcta estanqueidad de los tamaños pequeños con ventilación a alta presión.

Un elemento calificador del TCM es la correa metálica con persianas ranuradas, un sistema patentado y único capaz de garantizar tal rendimiento. La singularidad de esta alfombra está representada por el hecho de que la sección de paso de aire a través de las numerosas ranuras permite que la pasta reciba un tratamiento muy eficaz. De hecho, el flujo de aire pasa a través del producto de manera uniforme a lo largo de todo el ancho de la cinta para garantizar el mismo tratamiento para todos los granos de pasta. La porosidad del aire de la cinta ranurada, combinada con la alta capacidad de carga por metro cuadrado, permite obtener altas producciones en espacios reducidos, mientras que las características constructivas y tecnológicas de este secador permiten obtener diagramas ideales para cada materia prima utilizada.

El diseño modular de estas máquinas también le permite desarrollar libremente diferentes soluciones tanto en altura como en longitud, para obtener siempre la máxima producción en los espacios disponibles. En la secadora, las capas superiores están estructuradas para la fase de estabilización y la pasta siempre deja la secadora perfectamente estable y lista para la siguiente fase de enfriamiento.

El enfriamiento final se consigue mediante una mesa de cinta. El aire enfriado de forma natural o por medio de serpentines accionados por agua fría pasa a través del producto según una lógica de máxima eficiencia, consolidando la estabilidad del producto final que luego se devuelve a la sección de ensilado en condiciones óptimas para ser envasado.

El innovador sistema electrónico de supervisión y control garantiza una gestión de la línea sencilla, flexible y fiable en todas las fases del ciclo de producción. Se integra perfectamente con el sistema de gestión de la fábrica de pasta para garantizar el intercambio de todos los datos necesarios para el control de la producción y la trazabilidad del producto.