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Les bonnes pâtes proviennent d’entreprises agricoles productrices de blé.

Du champ de blé aux pâtes sèches pour faire connaître le parfum de nos terres.

 

Les bonnes pâtes proviennent d’entreprises agricoles productrices de blé

 

Les pâtes sèches pour les entreprises agricoles

Ceux qui ont une entreprise agricole connaissent la valeur de leurs produits et la valeur de leur travail. Mais souvent, ce qui manque, c’est la voix pour se faire connaître.

Les entreprises agricoles productrices de blé trouvent cependant dans les pâtes un allié valable. Biologique, avec des grains anciens, peut-être moulu en pierre, trefilé rigoureusement au bronze et avec séchage lent. Ce sont les caractéristiques recherchées dans les pâtes que seuleument un producteur de blé avec une entreprise agricole peut garantir.

La meilleure façon de faire connaître son propre blé, tendre ou dur, est certainement les pâtes. Un produit noble, mais de grande consommation, facilement gérable qui demande un ou deux ouvriers pour la production, même en grandes quantités.

Les produits qui peuvent être mis sur le marché, en outre, sont vraiment nombreux, tout en utilisant une seule installation. Fusilli, penne, tortiglioni, tagliatelle, pappardelle, spaghetti, nids à l’oeuf et sans oeuf, normaux ou complets... bref, un nouveau monde dans lequel les entreprises agricoles peuvent entrer pleinement et offrir une qualité très élevée.

 

formats de pates

 
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Comment produire les pâtes sèches

Mais comment les pâtes sèches sont-elles produites? Nous nous arrêtons souvent par peur de nous retrouver face à des montagnes insurmontables. Nous ne prétendons évidemment pas que ce soit banal et, grâce à une vidéo, nous voulons rendre les choses plus claires.

 

 

Vidèo: Comment produire des pâtes sèches avec une fabrique de pâtes artisanales

Découvrez comment Nikkoku Seifun Corp. produit des pâtes sèches de qualité avec nos machines au Japon!

 

 

 
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Quels sont les avantages pour les entreprises agricoles?


Ayant déjà leur propre blé, les entreprises agricoles peuvent bénéficier de nombreux avantages en entrant dans le monde des pâtes. Nous en énumérons quelques-uns:

 

Programmes de développement rural
 

Le développement rural constitue le "deuxième pilier" de la politique agricole commune (PAC), qui renforce le "premier pilier" du soutien au revenu et des mesures de marché par l’amélioration de la durabilité sociale, environnementale et économique des zones rurales.
La PAC favorise le développement durable des zones rurales a travers de trois objectifs à long terme:

 

 

Industrie 4.0 et IoT. Nous sommes une étape d’avance vers la concurrence, découvrez pourquoi.

L’industrie 4.0 est un processus de transformation technologique né de la quatrième révolution industrielle qui est en train d’évoluer vers l'automation complète des processus. Dans ce domaine, l’IoT (Internet des Objets) est également réalisé, c’est-à-dire la connexion à Internet de tout dispositif utilisé pour la production industrielle pour permettre l’échange d’énormes quantités de données en temps réel et faciliter le contrôle de toutes les phases de production. Grâce à tout cet appareil, en cas de besoin, nous pouvons intervenir avec nos techniciens sans être physiquement présent sur place et l’entreprise cliente elle-même peut surveiller la situation, par exemple les alarmes et la production en général. Nous avons créé des postes spécifiques, en phase d’évolution ultérieure, qui donnent au client une téléassistance à distance. Avec l’aide de capteurs et de caméras spécifiques, le personnel Storci peut conduire sans des problème le technicien du client qui est situé n’importe où dans le monde. Pour plus d'informations regardez la vidéo.

 

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À propos de nous

Depuis 1991 nous opérons dans le secteur des lignes pour pâtes toujours en suivant la technologie et l’innovation, sans jamais oublier la juste attention à la tradition. Notre équipe est composée par des professionnels du secteur experts et dynamiques, insérés dans une structure agile et toujours polyvalente, qui travaille avec un seul et unique objectif: la satisfaction du client. Soit qu’il s’agisse d’ingénieurs, de mécaniciens, de projeteurs, de service après-vente… notre personnel assure, au possible acquéreur de lignes de pâtes , la réalisation de son objectif à trois cent soixante degrés . Nous garantissons professionnalité et la meilleure collaboration. Malgré la société n’ait plus les caractéristiques d’entreprise familiale, vue la grande croissance des dernières années, nous avons en tous cas maintenu la philosophie des origines comme élément déterminant, soit à l’endroit des partenaire, grâce à des années d’avantageuse et constante collaboration, rapport et confiance réciproque, soit et surtout vers les clients. Cette philosophie s’applique en outre aux personnes qui travaillent dans l’entreprise, car il y a une attention continue à la formation et la mise en jour parce que nous sommes conscients de la valorisation de chacun qui est patrimoine de la société et la chose se réfléchit à l’avantage du groupe entier.

 

 

À propos de nous

Storci SpA

Strada Lemignano 6, a Lemignano di Collecchio in provincia di Parma - CAP 43044

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