Nous sommes hereux d'avoir participé à ALIM 2025, l'un des rendez-vous les plus importants de l'industrie agroalimentaire latino-américaine.
Au cours de cet événement, M. Renato Dall’Agata, Directeur Technique et Responsable R&D de Fava S.p.A., a présenté une analyse approfondie sur le sujet : « Comment la production de pâtes à base de farine de blé tendre a évolué grâce à la recherche et à l'intégration de nouvelles technologies.»
Cette intervention a mis en évidence comment l'innovation, appliquée aux processus de production, permet désormais de fabriquer des pâtes de meilleure qualité, plus stables, plus nutritives et plus saines, répondant ainsi aux nuovelles exigences des consommateurs et des marchés internationaux.
Pour nous, chez Fava Storci, il est essentiel de continuer à investir dans la recherche et le développement afin de garantir des installations de pointe et des solutions capables d'anticiper l'avenir de l'industrie des pâtes.
Merci à tous ceux qui sont venus nous rendre visite et ont contribué au succès de cet événement !
