Unité spéciale pour récupérer correctement les résidus des pâtes fraîches provenants des débuts de production, des changements de formats, des découpes de pâtes farcies, etc. Permet d’obtenir des résidus faciles à repétrir avec d’excellents résultats.
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| REC 1000 C/A/I | ||||
|---|---|---|---|---|
| MODÈLE | PUISSANCE (kW) | LONGUEUR TUYAUTERIE (mt) | CAPACITÉ MAXIMALE DE BROYAGE (kg/h) | DIMENSIONS (LxPxH) |
| REC S | 10 | 20 | 300-500 (*) | 3237x1541x1473 |
| REC M | 13.5 | 28 | 300-500 (*) | 3237x1541x1473 |
| REC L | 21 | 40 | 300-500 (*) | 3237x1541x1473 |
Note: les données mentionnées sont indicatives et non contraignantes car elles dépendent des produits et de l'installation où sont montés les groupes. (*) pour produits non mouillés superficiellement et avec une humidité maximale de 30% distribués de manière homogène.
