loading-spin image

Icona couscous
Couscous
 

Immagine Linea Couscous

Storci ha concentrato tutta la sua esperienza nella creazione di linee per il couscous che garantiscano il meglio, ovvero un prodotto dalla granulometria controllata e omogeneo, che sia allo stesso tempo morbido e consistente. Per questo motivo, le macchine che le compongono sono state costruite con i materiali più preziosi e resistenti oggi in commercio. A fare la differenza è indubbiamente la cura dei dettagli: c'è un'attenzione molto forte al recupero del prodotto riciclato, la cottura è sempre ad arte e garantisce omogeneità. Inoltre, risultati garantiti con il nostro premiscelatore Premix®, il setaccio rotante autopulente, una costruzione monoblocchi e robusta che garantisce la riduzione dei costi di montaggio e soprattutto, eccellenza della nostra linea, il prodotto viene avvolto completamente nel vapore e trasportato dal nastro autopulente, la produzione della granulometria è controllata, eliminando la necessità di ri-macinare le parti troppo grosse.

Produzioni da 500 e 700 kg/h


play Video
Guarda il video

 
 
 
 

 

Il couscous più omogeneo. Garantito.

 

Tutta la qualità del mondo artigianale riportata nella produzione industriale


Couscous

Il couscous è un prodotto genuino, di antica tradizione, che richiede molta cura per essere prodotto secondo le regole che ne fanno un alimento molto diffuso e salutare. Grazie alle nostre tecnologie otterrai un couscous incredibilmente omogeneo e buono. Un prodotto davvero eccellente.
 

 
 

 

 
 

La linea Couscous in breve

  • Preparazione dell'impasto tramite sistema brevettato Premix®
    Il miglior premiscelatore al mondo: qualità senza compromessi. Leggi di più
  • Originale metodo di setacciatura
    Nessuna formazione di grumi di diametro superiore a quello voluto. Leggi di più
  • Fase di cottura molto curata
    Grazie al nostro sistema di iniezione del vapore, cottura omogenea garantita
  • Essiccazione performante
    Semplice ed equilibrata grazie al rotante utilizzato. Leggi di più
  • Raffreddatore dal rendimento eccezionale
    Temperatura del couscous sempre idonea alle fasi successive. Leggi di più

 

Scopri tutti i dettagli nella sezione Tecnologia ->

 
 
 

 

Couscous come lo vuoi tu

 

Grazie alla nostra linea couscous puoi scegliere la granulometria del couscous che desideri produrre. Granulometria su misura e controllata.

Granulometria controllata
 

Garanzia di affidabilità e robustezza


Garanzia 5 anni


Offriamo una garanzia opzionale che arriva a cinque anni su alcune delle nostre parti meccaniche fondamentali. Questo dimostra quanto riteniamo affidabili i nostri impianti. Costruiamo linee che lavorano in continuo 24/7: siamo consapevoli dell'importanza che l'affidabilità ricopre per i nostri clienti. In questa linea di produzione ritrovi tutto questo. Dalla scelta dei migliori componenti, fornitori e partner commerciali, all'assistenza post-vendita in tutto il mondo. 100% di affidabilità significa tranquillità per te.

 

 
 

 

 

Icona Paste corte standard

Scegli quale couscous produrre

 

La linea Couscous può essere configurata secondo le tue esigenze. Macchinari preziosi e resistenti per un couscous d'eccellenza.

 
Couscous
 
 
 
 
 
 
 
 
Legenda
  1. 1Gruppo impasto con rouleuse
  2. 2Cuocitore
  3. 3Rotantino setacciante prodotto e essiccatoio rotante Romet 3
  4. 4Raffreddatore
  5. 5Plansichter e trasporti prodotto e polveri di recupero
  6. 6Sili stoccaggio prodotto finito
  7. 7Confezionamento
 
 

Scarica la Brochure dedicata

 
 
Brochure Instant Pasta

Tutte le informazioni in un comodo pdf

Abbiamo racchiuso le informazioni che trovi in questa pagina, insieme ad altri concetti e vantaggi, in un documento comodo e leggero. Scarica la nostra brochure tramite il tasto qui sotto. Per leggerla è necessario Adobe Reader.

Scarica il pdf

 
 

Hai domande?