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Dosatore VP 300
 

Unità di dosaggio a pistone per prodotti densi e con pezzi, specifica per garantire le massime prestazioni di ripetibilità dei dosaggi. Progettata per prodotti sia freddi che caldi, la tramoggia di carico può essere corredata del sistema di riscaldamento fino a 80°C; unità completamente pneumatica garantisce la massima precisione e ripetibilità dei dosaggi grazie anche all’impiego di differenti tipologie di ugelli appositamente studiati e realizzati per lavorare con svariati prodotti. La regolazione del volume di dosaggio è effettuata mediante volantino. L’unità è fornita di diversi ugelli di dosatura, può essere installata sui nastri di trasporto vaschette o carrellata.

 

 
 

In breve

 

  • Ideale per linee di piatti pronti anche ad elevata capacità produttiva
  • Dosa ragù, besciamella, maionese, pesto, salse e burro
  • Per dosaggi a freddo e a caldo
  • Smontaggio rapido di tutti i componenti senza uso di chiavi per una massima facilità di pulizia
  • Ricette richiamabili e gestibili tramite P.O.
 
 
 

Caratteristiche tecniche principali
 

 
  • Capacità produttiva: 25-30 dosate/min. da circa 10-250 grammi cad.
  • Materiale costruttivo: AISI 304 (a richiesta in AISI 316) e/o altre parti in materiale idoneo al contatto con gli alimenti
  • Tubolari saldati a 45° (forma di rombo) per favorire lo scolo delle acque di lavaggio e favorire la sanificabilità
  • Struttura portante fissata direttamente alla fiancata del nastro trasportatore vaschette oppure posizionata su ruote piroettanti per consentire il facile spostamento sotto al nastro della linea od in prossimità di macchine termoformatrici
  • Impianto di riscaldamento per tramoggia (a richiesta)
  • Sensore di presenza prodotto nella tramoggia
  • Regolazione volumetrica della quantità di prodotto da dosare tramite volantino oppure, a richiesta, tramite motore Brushless
  • Possibilità di installare fino a 4 dosatori a pistone sulla stessa unità, gestibili singolarmente
  • Smontaggio di tutti i componenti di tipo rapido senza uso di chiavi
  • Impostazione e richiamata ricette tramite PLC Touch screen
 
 
 

Tabella di produzione


Dosatore VP 300
PRODOTTI Salse, sughi con pezzi, insalata russa
CAPACITA' (DOS/MIN) 25 - 30 (10-250 g)
PEZZATURA MAX variabile
DOSAGGIO A CALDO* Si*
PLC TOUCH SCREEN Si

* a richiesta

 

 

Storci - BS

 
Grazie alla recente collaborazione con la società BS di Parma sono nate soluzioni innovative e creative per la preparazione di lasagne e cannelloni pronti per il consumo. Da oltre 30 anni BS opera con competenza e affidabilità nei principali mercati dei piatti pronti, fast food, gelati e dolciumi. Sono questi i prodotti a valore aggiunto che ti permettono di guadagnare e noi ti offriamo la soluzione personalizzata migliore.
 
 

 

 

Scheda tecnica
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