Pasta Bologna, farfalle di varie dimensioni, maltagliati, orecchiette tranciate, etc. Ampia scelta dei formati tipo “Bologna”, massima sicurezza e semplicità d’uso sono caratteristiche che la distinguono per effettuare la scelta migliore per queste tipologie di macchinari.
Sistema di triturazione sfridi di sfoglia con trasporto continuo
PLC per la gestione e la memorizzazione dei parametri di linea.