Anche per questa edizione 2018 di Ipack-Ima abbiamo registrato una grandissima partecipazione al nostro stand Fava, dove visitatori di tutto il mondo hanno potuto comprendere, toccare con mano e valutare la nostra gamma impianti, unica per soluzioni tecniche e tecnologiche. Uno stand in cui gli impianti esposti si fondevano con il fine arredamento della parte accoglienza, dove si è potuto lavorare molto bene, in un clima rilassato e di grande partecipazione. Ringraziamo tutti, ci avete fatto i complimenti per la nostra visione, per il modo in cui affrontiamo le tematiche di sviluppo, per il modo in cui valutiamo i fattori che contano nel nostro settore e li valorizziamo in soluzioni tecniche applicate agli impianti, per la nostra passione. Di questo vi siamo veramente grati, rappresenta il risultato dell’integrazione sempre più spinta fra noi e voi clienti utilizzatori, che ci aiuta a comprendere meglio le reali esigenze e a trovare soluzioni innovative sempre più mirate.
Tutti gli impianti presentati in Ipack-Ima hanno proposto performance coerenti con le aspettative, mantenendo il focus sulla qualità del prodotto finito e tenendo molto bene in conto aspetti di consumo energetico, facilità d'uso, manutenzione e pulizia. Grande attenzione è posta al trattamento tecnologico delle più svariate materie prime per ottenere sempre l’eccellenza qualitativa della pasta prodotta in qualunque mercato si trovino ad operare i nostri impianti. È stato bello condividere tutto questo e farvi toccare con mano una linea di Pasta Lunga GPL180 ed una di Pasta Corta TCM100 di ultima generazione in esposizione, così come parlare di Couscous e linee per Specialità, spiegando e condividendo i motivi che sono alla base del successo di questi impianti: le peculiarità che li caratterizzano ed i vantaggi che offrono nel loro utilizzo certificati dalle numerose installazioni.
Abbiamo affrontato assieme il tema energetico, ambientale degli impianti produzione pasta in un’ottica più ampia con un approccio globale, in ottica TCO (Total Cost of Ownership), perché alla fine è questo che conta: ottenere il massimo risparmio energetico in un impianto di produzione di pasta e ridurre l'impatto ambientale senza compromettere la flessibilità del processo, l'OEE (Overall Equipment Efficiency), e soprattutto la qualità del prodotto finale. Non è mancata la nostra soluzione IOT in ottica ind. 4.0 per condividere il tema della connessione degli impianti e gli interessantissimi scenari che si aprono con l’elaborazione e l’utilizzo dei dati raccolti. Abbiamo parlato approfonditamente anche di manutenzione e service, un tema molto delicato in ambito industriale ma di primaria importanza. Grazie di nuovo per essere stati insieme a noi per parlare di quel prodotto unico e straordinario che è la pasta.
